新ヴィンテージ解禁!! Chateau Miraval Rose [2014] その2

      2016/04/21

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■ ワイン名 シャトー・ミラヴァル
ロゼ
■ 生産年 2014
■ 原産国 フランス
■ 地域 プロヴァンス地方
■ タイプ ロゼワイン
■ 葡萄品種 サンソー
グルナッシュ
シラー
ロール
■ 度数 13%
■ 内容量 750ml

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テイスティングノート

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【外観】
液体は桜の花びらの様なとても美しい淡いピンク色。

【香り】
白い花。
酸を伴ったシトラス系の香りの中に ほのかにミント、苺の香り。

【味わい】
やや微発泡のピリっとした感覚に始まり、
心地よい柑橘系の酸が じわじわと口の中を支配する。
ミネラルや石灰のニュアンスも感じられ、みずみずしく若々しい。
アフターのほろ苦さが全体のバランスをまとめている。

夏の夜、汗ばんだ肌に軟らかくすり抜ける心地よい風。
風にのって香る美しい黒髪の女性のフレグランス。
そんなイメージを抱く初夏の理想的なワイン。

リリースから3年目、
全てのヴィンテージを試飲しているが2014年がこのロゼの完成形だろう。
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